白黒パッケージへの変更の効果は?消費者の声と購買への影響を調査|白黒パッケージについてのアンケート

近年、中東情勢の緊迫化に伴う、ナフサ等の原材料の調達不安定化を受け、ポテトチップスやスナック菓子など一部の商品で「白黒パッケージ」に変更して販売されるケースが見られるようになりました。いつものカラフルなパッケージからの思い切った変更ですが、消費者にどのように受け止められているのでしょうか。
今回は、20~69歳の男女550名に、白黒パッケージ商品の認知度や店頭での印象、実際の購買への影響などについてアンケートを実施しました。
調査結果サマリー
- 白黒パッケージを店頭で見た割合は59%
- 白黒パッケージの商品を店頭で見て、「良いと思った」「やや良いと思った」と回答した割合は50%
- 白黒パッケージを良いと思った理由は、「新鮮味がある」「目立つ」など。
- 白黒パッケージの商品を買った人のうち、「白黒パッケージだから買った」割合は46%
【調査概要】
調査手法:インターネットリサーチ
調査対象:20~69歳の男女
調査期間:2026年7月3日~7月6日
有効回収数:550名
調査主体:株式会社マーケティング・リサーチ・サービス
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「白黒パッケージを店頭で見た時の感想(記述回答)」や「店頭での商品名・種類の分かりやすさ」など、本記事で公開していない調査結果を含めた詳細グラフを無料配布いたします。
(調査項目の一例)
- 白黒パッケージを店頭で見た時の評価理由(記述回答データ)
- 白黒パッケージを店頭で見た時の評価理由(アフターコーディングをした集計結果)
- 店頭での目立ち度
- 商品名/味の種類の分かりやすさ
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目次
白黒パッケージの認知度
設問1
現在、「スナック菓子」や「シリアル」等の商品の一部で、パッケージを白黒に変更した商品が流通しています。そのことを知っていますか。(単一回答)

流通している一部商品のパッケージが白黒に変更されていることを知っているか質問したところ、79%が「知っている」と回答しました。
白黒パッケージ商品を店頭で見たか
設問2
あなたは、今までに「白黒パッケージ」に変わった商品を店頭で見ましたか。(単一回答)

白黒パッケージに変わったことを知っている人に対して、実際に店頭で見たことがあるか質問したところ、「見た」と回答した割合は59%でした。
白黒パッケージを店頭で見た時の印象
設問3
あなたは、「白黒パッケージ」の商品を店頭で見て、どのように感じましたか。(単一回答)

店頭で白黒パッケージを見た際、どのように感じたかを質問しました。
「良いと思った」(29%)と「やや良いと思った」(21%)を合わせた、好意的な評価の割合は50%となりました。
一方で、「良くないと思った」「あまり良くないと思った」の合計は15%にとどまりました。
また、評価の理由を記述形式で回答してもらいました。回答の一例をご紹介します。
- 今までにないので新鮮味がある。見た目がシンプルでよい、ごちゃごちゃした見た目でないので見やすい。(「1.良いと思った」の理由)
- 他の商品に色がついているので、白黒の方が目立つ。(「2.やや良いと思った」の理由)
- 色がついてるとパッと見、どんな味とか、わかりやすいけど白黒だとよーく見ないと何味かわからない。白黒だと「美味しい」ってイメージが湧きにくい。(「4.あまり良くないと思った」の理由)
上記以外の記述回答の結果や、アフターコーディングをして集計した結果などの詳細グラフ集を無料配布しています。
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白黒パッケージ商品の購買経験
設問4
あなたは、今までに「白黒パッケージ」に変わった商品を買いましたか。(単一回答)

今までに白黒パッケージに変わった商品を買ったことがあるか質問したところ、「買った」と回答した割合は40%でした。
白黒パッケージの商品を買わなかった理由
設問5
あなたは、今までに「白黒パッケージ」の商品を買わなかったとのことですが、その理由として最もあてはまるものをお答えください。(単一回答)

商品を買わなかった人に対しその理由を質問したところ、「パッケージが白黒だから買わなかった」と回答した割合は6%でした。
白黒パッケージの商品を買った理由
設問6
あなたが「白黒パッケージ」の商品を買った理由として、最もあてはまるものをお答えください。(単一回答)

白黒パッケージの商品を買った理由について質問したところ、「『白黒パッケージ』だから買った」と回答した割合は46%でした。
まとめ
今回の調査から、ナフサ等の原材料不足の対策として導入された「白黒パッケージ」は、消費者に広く認知されており、売り場でも半数の消費者が好意的に受け止めていることが分かりました。
具体的には、「新鮮味がある」や「カラフルなパッケージと並ぶと逆に目立つ」といった回答が多く上がっていました。
また、白黒パッケージの商品を買った人のうち、約半数は「白黒パッケージだから買った」と回答していました。一方、買わなかった人のうち「白黒パッケージだから避けた人」は少数でした。
このことから、今回の白黒パッケージへの変更は顧客が離反するリスクを抑えつつ、目新しさなどで消費者の購買意欲を刺激することができたのではないかと考えられます。
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